2015年7月7日火曜日

和田べんがNHKに進出!

昨日、NHK総合の「ひるまえほっと」という番組で、
横浜国立大学についての特集が放送されました。

商店街や町内会と協力して和田町を盛り上げようとする学生団体が紹介され、
その中に和田べんプロジェクトも!

映っているのは一部のメンバーですが、
こちらが和田べんプロジェクト。



当日は、昭和建設さんの屋上で行っているハチミツ採取の様子を取材していただきました。

実際にハチミツを持たせてもらう場面も。
防護服を着ていれば、ハチを強く払うようなことをしない限り安心です。



巣箱から取り出した板を遠心分離器にかけた様子です。



採れたてのハチミツ。
ハチミツだけが綺麗に残るよう、二重で濾しています。



この後は室内でハチミツの瓶詰めをしました。
均等になるように、そして溢れないように…



出来上がった商品がこちら。
和田町の「WA」、HONEY(ハチミツ)の「NEY」で、
「WANEY」と言います!



昨年の夏に行われた地域のお祭りでは、
和田べんはこのWANEYを使った商品を自作し販売しました。




以上が放送内容でした。

ハチミツを作る過程に参加することをはじめ、
地域の方々と一緒に取り組めるというのは、
本当に良い機会であると改めて実感しました。

(個人的にも、テレビに映ることができてとても嬉しかったです)

和田町を盛り上げていけるよう、
今後も益々頑張っていきたいと思います!


地元の街を元気にしたい!~横浜国立大学
http://www.nhk.or.jp/shutoken/hirumae/egao/2015-07/0706.html