大学には毎日移動販売の車(キッチンカー)が来ており、
出来立てのご飯を提供してくださっています。
中央図書館前に2台、理工棟側に1台。
毎日計3台で、その中から選べる形になっています。
(例)カレー、ステーキ丼、タコライス
毎週金曜日はからあげ丼の日。
他のキッチンカーがある中でも毎週「からあげ丼」
からあげ丼販売の車も豊富なメニューを用意していますが、
やっぱり「からあげ丼」
私にとって1週間の中で最も楽しみなお昼です^^
こちらがからあげ丼です。
ご飯の上にふりかけ。そして少量の野菜とメインとなるからあげ。
シンプルな組み合わせゆえに、その力強さが際立ちます。
このお店の出店(約1年半前)からずっとお気に入りで、
もうすっかり常連となってしまいました^^
金曜日の訪れをご飯で感じています…笑
他の曜日にもおいしい出来立て料理があるので、
今後もキッチンカーのご紹介をしていけたらと思っています♪
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